La Feria Nacional Cebú, que celebrará su edición número 77 en la sede de Asdesilla, en Rionegro, se prepara para recibir un número récord de ejemplares. Según informó Álvaro Escobar, presidente de Asocebu, al medio informativo ‘Agronegocios’ el evento contará con la participación de 2.200 bovinos, una cifra sin precedentes en la historia de esta feria.

Esta importante muestra, que se desarrollará del 13 al 24 de noviembre, brindará a expositores y visitantes la oportunidad de conocer y apreciar las distintas razas cebuínas utilizadas en la producción lechera y cárnica. “El evento se dividirá en dos partes: la primera semana estará enfocada en los cebuínos lecheros con evaluaciones genéticas de la raza Gyr, mientras que la segunda semana se centrará en los productores de carne”, explicó Escobar.

El presidente de Asocebu destacó que, por primera vez, se exhibirán ejemplares de la raza Red Sindhi para juzgamiento, marcando otro hito en la historia de la feria. Además de las actividades enfocadas en la mejora genética, el evento incluirá capacitaciones sobre sostenibilidad y buenas prácticas ambientales, alineadas con las regulaciones promovidas por el ICA, para fortalecer la preparación del sector frente al cambio climático.

“Esperamos la participación de visitantes de Estados Unidos, Brasil, Ecuador, Perú, México y otros países, quienes podrán compartir experiencias y aprendizajes que ayuden a mejorar el manejo sostenible del ganado en Colombia”, afirmó Escobar. El enfoque del evento va más allá de la exposición, ya que Asocebu busca implementar estrategias como la reforestación para que la ganadería sea más amigable con el medio ambiente.

Este esfuerzo por mantener la competitividad del sector cebuíno también se refleja en la apertura de nuevos mercados internacionales. “Estamos trabajando para incursionar en países como Sudáfrica, Ecuador, Tailandia y Panamá”, concluyó el presidente de Asocebu, resaltando la importancia de fortalecer la presencia colombiana en el mercado mundial.

Tomado de: Agronegocios