Con el objetivo de brindar herramientas especializadas a ganaderos y técnicos del sector cárnico, se lleva a cabo un curso de selección de ganado de carne dirigido por reconocidos expertos en producción bovina. Esta capacitación busca optimizar los criterios de selección, mejorar la genética de los rebaños y fortalecer la competitividad del sector ganadero colombiano.
Durante el curso, los participantes recibirán formación teórica y práctica sobre las mejores técnicas para evaluar características fenotípicas y genéticas del ganado. La correcta selección de ejemplares permite no solo mejorar la calidad de la carne, sino también incrementar la eficiencia reproductiva y la rentabilidad de las fincas ganaderas.
Los organizadores destacaron la importancia de esta formación para la sostenibilidad del sector bovino en un entorno de creciente demanda de productos cárnicos de alta calidad. “Este tipo de cursos son fundamentales para que nuestros ganaderos adopten mejores prácticas, mantengan estándares de calidad y respondan a las exigencias del mercado nacional e internacional”, señaló uno de los expertos líderes del evento.
La capacitación también incluye módulos sobre manejo sanitario, nutrición y bienestar animal, con el fin de brindar un enfoque integral que promueva prácticas sostenibles y responsables en la producción ganadera.
Este tipo de iniciativas refuerzan el compromiso del sector agropecuario con la innovación y la profesionalización del campo, garantizando un desarrollo económico sostenible para las comunidades rurales.
Detalles clave del evento:
- Fecha y lugares:
- 28 de enero: Auditorio Comité Ganadero del Meta, Villavicencio.
- 29 de enero: Hacienda La Esperanza, Acacías.
- Inscripciones abiertas:
- Costo: $450.000 para ganaderos de las asociaciones de la Alianza de Razas Especializadas en Carne.
- Público en general: $500.000.
- Contacto:
- Teléfonos: 320 304 6234 / 316 443 5182.
- Inscripciones en línea: Formulario de inscripción.
