El mercado mundial de la carne bovina inició 2026 con un cambio clave. China impuso cuotas y un arancel del 55 % a las importaciones que superen los volúmenes asignados a Argentina, Brasil y Uruguay, mientras que Colombia quedó por fuera de estas medidas, sin límites ni sanciones.

Esta decisión permite que la carne colombiana ingrese al mercado chino sin sobrecostos, en un momento en el que los principales exportadores de la región deben ajustar sus envíos. El nuevo escenario mejora la posición competitiva del país y abre una oportunidad para el sector ganadero.

Entre enero y octubre de 2025, China importó 16.006 toneladas de carne bovina desde Colombia por 77,6 millones de dólares, superando el total exportado en todo 2024. Proyecciones de Fedegán indican que el país podría acercarse a las 50.000 toneladas, según el comportamiento del mercado interno.

La ventaja colombiana también se apoya en su modelo productivo a pasto y en el avance de sistemas silvopastoriles, que fortalecen la sostenibilidad y la reputación internacional. No obstante, el sector enfrenta retos como la trazabilidad plena y la necesidad de diversificar mercados para consolidar su presencia en el comercio global de carne.

Tomado de Agricultura & Ganadería