Villavicencio depende en gran medida de otras regiones para su suministro alimentario, produciendo solo el 3% de sus alimentos. Problemas de infraestructura y falta de apoyo gubernamental agravan la situación.
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Durante el gobierno de César Gaviria, se construyó infraestructura de tratamiento de granos en Meta. Desmontado el IDEMA, la planta de silos en Granada quedó inutilizada, afectando a agricultores de la región del Ariari.
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