Colombia demandó cerca de 2,95 millones de toneladas de soya en 2024, pero solo el 8 % fue producción nacional. La alta dependencia de importaciones sigue marcando al sector, pese al potencial productivo de la Altillanura y otras regiones con capacidad de expansión.
El consumo interno de café en Colombia sigue creciendo y supera los 2,2 millones de sacos al año. Los colombianos toman entre tres y cuatro tazas diarias, impulsando a más de 540.000 familias caficultoras. A nivel internacional, Casa Landino obtuvo el primer lugar en los Global Coffee Awards y representará al país en 2026, destacándose por su café fresco, de origen y con trazabilidad.
Fenalce entregó más de 33 mil kilos de semillas mejoradas de maíz y fríjol caupí a 1.670 pequeños productores en nueve departamentos del país. Las iniciativas, financiadas por los Fondos Nacionales de Cereales y Leguminosas, buscan fortalecer la agricultura familiar, promover la seguridad alimentaria y apoyar la recuperación productiva frente a los efectos del clima y la variación de precios.
La Universidad Nacional de Colombia desarrolló un proceso para transformar la cáscara de la pitahaya amarilla que normalmente se desecha en harina rica en fibra y antioxidantes. Este avance permitiría aprovechar residuos agrícolas y ofrecer nuevos ingredientes para la industria alimentaria y de suplementos naturales.
Colombia amplió su presencia agropecuaria en el comercio internacional, pasando de cuatro a 48 mercados abiertos entre 2022 y 2025, según el ICA. El país fortalece su diplomacia sanitaria y amplía exportaciones de productos como aguacate, café, huevos, carne aviar, flores y uchuva hacia destinos como Japón, la Unión Euroasiática y Emiratos Árabes Unidos.