Colombia lidera crecimiento mundial en producción porcina pero enfrenta grandes desafíos para exportar
Colombia lidera el crecimiento mundial en producción de carne de cerdo con una tasa del 7,4% entre 2021 y 2024, superando a gigantes como China, EE. UU. y la Unión Europea. Sin embargo, enfrenta retos en exportaciones, competencia con importaciones y sostenibilidad del consumo interno.