Como parte de la programación del 2.º Congreso de Cacao Embrujo Llanero, se realizará el Taller de Bombonería Fina, una experiencia dirigida a quienes desean aprender sobre las técnicas básicas de bombonería artesanal, el manejo del chocolate y la elaboración de rellenos en un entorno práctico y participativo.
El taller se llevará a cabo el sábado 11 de octubre a las 11:00 a. m. en la Planta de Chocolate Palomarcao, ubicada en la Carrera 8 No. 16-28, en Guamal (Meta).
Este espacio busca promover el conocimiento y la innovación en torno al cacao guamaluno, ofreciendo a los asistentes una oportunidad para fortalecer sus habilidades en la transformación artesanal del producto, valorando su calidad y potencial dentro del sector cacaotero.
Los interesados podrán inscribirse a través del siguiente enlace: https://docs.google.com/forms/d/1T4BitLQQgIBKD8Qt5YmQ5YoyM-1yBkquvdMUcpuaTno/viewform?edit_requested=true.
Los cupos son limitados.
El evento cuenta con el apoyo de la Alcaldía de Guamal, reafirmando su compromiso con la promoción del cacao y la formación de productores, emprendedores y aficionados del chocolate en la región.





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